Spectacle théâtre et musique jeune public à partir de 4 ans.
Écrit par Bernadette Boucher, Joué et interprété par Bernadette Boucher et Joseph Hirsch, Mis en scène par Jean Louis BlénetC’est une drôle de paysanne la Marie-Josée, un peu loufoque, un peu étrange. Auprès d’elle travaille un berger, Gustave, Gugu. Il s’exprime surtout par de la musique.
Au retour de la traite, après le dur labeur de la journée, ils se racontent des histoires… des histoires farfelues. Des histoires de vaches!
Leur préférée : l’histoire de SOURIS.
SOURIS, c’est le nom de cette petite vache d’Hérens, pas bien jolie… La corne abîmée, le museau de travers. Personne n’en veut. Un accident de la route fait basculer la bétaillère dans le fossé. SOURIS s’échappe.
Animée d’une rage de vivre, elle trotte sur les chemins de sa liberté.
Dans son périple, elle rencontre d’autres vaches. Différentes.
Une aventure initiatique. Un voyage dans nos régions!
POUR CONNAÎTRE MIEUX… MEUH!
Librairie/littérature
Quelques pistes
http://www.citedulivre-aix.com/Typo3/fileadmin/documents/Biographies/halavache/bibliographie.htm
Nos Vaches – Toutes les races de France. Bruno Compagnon et Hugues Demeude.
Plaire aux vaches de Michel Ots. Ateliers du Gué.
Tu seras reine. BD de DERIB . Vache d’Hérens.
Les Poyas de Denis Buchs.
Peintures régionales sur bois, les Poyas de Jackie Bienvenu
THESE sur les vaches Betizu: http://oatao.univ-toulouse.fr/4182/1/hartmann_4182.pdf
la Vache dans la mythologie
L’auroch, boeuf primitif.
La transhumance.
la liste n’est pas exhaustive… A vous de chercher…
EXPOSITIONS:
http://www.cndp.fr/crdp-dijon/-La-vache-Exposition-du-Jardin-des-.html
DRôLES DE VACHES
Les héroïnes de l’histoire sont des vaches aux robes différentes, aux tempéraments différents, aux rôles différents, à la vie différente. Toutes adaptées à leur milieu local. Certaines sont élevées pour leur viande, d’autres pour leur lait, d’autres pour leur capacté à « nettoyer », d’autres pour le spectacle. Peu sont libres. Leurs robes sont blanche, blonde, froment, brune, rouge, pie noire, pie bleue, noire, chataîgne, rousse, grise, persillée, bringée, rayée. Leurs cornes sont courtes, longues, en forme de lyre, en corissant. Elles peuvent être douces, bagarreuses, têtues, placides, courageuses, résistantes, maternelles.
Elles sont la ressource et l’identité de nos territoires ruraux.
Elles sont généreuses à nous faire vivre, nous les humains qui ne la respectont plus, qui ne savons même plus qu’elles ne sont pas toutes noires et blanches avec des taches « comme à la télé »! Et qui les mettons en batterie comme des machines.
Vous avez ci-dessous un florilège, mais qui n’est pas exhaustif. Il y a 44 races de vaches en France.
http://www.racesdefrance.fr/bovins/tres-faible-effectif>
<http://www.lavache.org/
DROLES DE VACHES A EFFECTIF REDUIT
http://www.racesdefrance.fr/bovins/tres-faible-effectif
• LA VACHE MARINE LANDAISE
Les vaches sauvages sont de petites vaches qui habitent la région de la Gascogne depuis des siècles, plus exactement elles se trouvent sur le littoral d’ou leur nom. Autrefois, leur nourriture se composait d ailleurs de la végétation riche en sels minéraux des dunes landaises.
http://www.racesaquitaine.fr/-les-races-d-Aquitaine-
• LA FROMENT DU LEON:
La « reine du beurre »!. On l’appelait aussi « la vache à Madame »… Bretonne au pelage froment clair ou foncé…
• LA BRETONNE PIE NOIRE
• L’ARMORICAINE
• LA SAOSNOISE
• LA NANTAISE
• LA MARAÎCHINE
• LA BORDELAISE
• LA BEARNAISE
• LA LOURDAISE
• LA MIRANDAISE
• LA FERRANDAISE
• LA VILLARD DE LANS
• LA CORSE
LES HEROÏNES
Hérens
Une vache qui ne rigole pas! Agile, le cuir épais, la face noire, des cornes courtes et relevées prêtes pour la castagne. C’est une sacrée montagnarde au tempérament vif.
En réalité, elle est un modèle de douceur, elle aime vivre en troupeau, flanc contre flanc.
Elle est reine quand toutes ses adversaires se sont détournées, refusant le combat en signe de soumission.
Effectif réduit: 500 bêtes dans les Alpes françaises.
http://www.vacheherens.ch/
http://www.swissinfo.ch/fre/la-race-d-h%C3%A9rens-et-le-retour-des-vaches-suisses/30153150 http://www.swissinfo.ch/fre/la-race-d-hérens-et-le-retour-des-vaches-suisses/30153150
Raço di biòu
Biòu signifie bœuf en langue provençale.
Autochtone en Camargue. C’est une petite bagarreuse. Elle participe à la course à la cocarde. Brave, agile, rapide. Elle préfère, le jeu et la course au travail! Et puis tranquillement elle finira sa vie à l’entretien des marais; ces terres salées qu’elle est la seule à apprécier en Europe.
Effectif: 10 000 à 12 000 bêtes.
Vovo taureau de légende: http://www.youtube.com/watch?v=qdQFcRBtajY
Vache tigre
Elle est issue de l’authentique souche bovine corse, repérable par sa robe bringée, appelée Saïnata en langue corse. Peut-être la descendante directe des aurochs de la préhistoire ou bien des vaches brunes de l’Atlas… Présente dans l’île depuis l’Antiquité. Gourmande, elle se nourrit des essences végétales du maquis, les arbousiers, les châtaigniers, les chênes et les oliviers. Elle aime à se reposer sur la plage au milieu des touristes, méditant au soleil …
Effectif du troupeau de Jacques Abbatucci: 200 bêtes.
http://www.restaurantlefrere.com/les-d%C3%A9lices/la-vache-tigre/
Casta
En langue d’òc, Casta veut dire «chataîgne».
Est ce dû à la couleur de sa robe ou parce qu’elle a un caractère vigoureux et énergique?!
Elle nous donne le subtil Bethmale, fromage à pâte pressée.
Elle est volontaire au travail et se laisse atteler, inclinant docilement la tête sous le joug.
Effectif Réduit: 2010 bêtes
http://www.midipyrenees.fr/La-vache-Casta-ou-Aure-et-St-Girons
Betizu
Son nom vient du basque behi izua:«farouche, intraitable, sauvage».Très probablement la dernière vache sauvage d’Europe. Elle vit dans les montagnes du Pays basque en totale liberté. Le statut de bovins sauvages n’est pas reconnu en France; elle ne bénéficie d’aucune protection réglementaire. Elle était considérée, il n’y a pas si longtemps comme un gibier.
Effectif: une soixante au pays basque français.
http://www.betiweb.fr/
http://fr.wikipedia.org/wiki/Betizu
http://www.racesaquitaine.fr/-les-races-d-Aquitaine-
http://www.racesaquitaine.fr/-La-Vache-Betizu-
Salers
De santé robuste, elle ne peut être traite qu’en présence de son petit. Bonne mère, elle peut allaiter deux veaux à la fois.
Son territoire d’origine: les monts d’Auvergne. Mais elle aime à voyager et on la retrouve partout en France. Elle se satisfait de toutes les situations, de tous les terrains, de tous les climats. Elle est belle, vraiment belle, avec son pelage rouge frisé, son museau rose, ses cornes larges en forme de lyre, toujours noires à leurs pointes…
Effectif : 205 000 bêtes
http://www.salers.org/fr/la-race-salers/historique-origine
Normande
Elégante, elle a une riche garde-robe.
La seule en France à arborer une robe tricolore. La robe «caille», la robe «blonde», la robe «bringée».
Elle porte aussi de jolies lunettes sur sa tête blanche qui la protège du fort ensoleillement de Normandie!
Calme, parfois même un peu molle ! Mais elle peut être assez têtue.
Elle est la reine du camembert.
Effectif: 500 000 bêtes
http://fr.france-genetique-elevage.org/Normande.html
Montbéliarde
Réputée pour sa production laitière. Elle est une force de la nature! Fertilité, longévité, elle est de grande taille. Robuste, travailleuse, bonne marcheuse elle résiste à bien des maladies. Elle a de formidables capacités d’adaptation. Elle est la vache universelle. Hélas, sa vie en grand troupeau lui a fait perdre ses cornes!
Effectif: 700 000 bêtes
http://www.patrimoine-pays-de-montbeliard.fr/fileadmin/user_upload/Publications/LVC_vaches_light.pdf
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